1 Centrífuga ALFA LAVAL para el clarificado de Cerveza

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LOTE Nº: 25/20

1 Centrífuga ALFA LAVAL para el clarificado de Cerveza

Estado: Semi-nuevo
(Revisado recientemente / Garantía de un año)
Marca de fabricante: ALFA LAVAL
Año de fabricación: 2011

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Descripción

Características principales

1 CENTRÍFUGA ALFA LAVAL PARA EL CLARIFICADO DE CERVEZA.

MODELO: CLARA 80

La gama de separadores de alta velocidad de Clara está especialmente desarrollada para aplicaciones de alimentos, bebidas y fermentación industrial.

La gama Clara ofrece un tratamiento suave del producto, una alta eficiencia de separación y un bajo consumo de energía.

RENDIMIENTO:  Entre 20 HL y 45 HL /HORA  (Dependiendo del tipo de cerveza y contenido en sólidos).

Cuadro eléctrico, con variador de frecuencia.

PLC con pantalla táctil a color ( Incorpora las últimas medidas de seguridad, como detector de vibraciones, de consumo, etc).

Bancada de fijación al suelo,

Válvulas de regulación de caudal.

COMO FUNCIONA:

El separador Clara es un sistema de centrífuga de dos fases diseñado para separar sólidos de líquidos.

El corazón es una centrífuga de discos auto-limpiables con un recipiente que gira alrededor de un eje vertical. Dentro del tazón hay una pila de discos cónicos donde tiene lugar la separación.

Girar esta unidad a alta velocidad significa que el efecto de la gravedad sobre los sólidos se reemplaza por una fuerza centrífuga controlable, que puede tener un efecto más de 10,000 veces mayor.

Cuando un líquido que contiene partículas sólidas está sujeto a tales fuerzas, las partículas sólidas, que son más densas, se presionan hacia afuera contra la pared del recipiente giratorio.

La geometría especial del tazón garantiza una aceleración más suave para aglomerados y partículas sensibles al cizallamiento.

NOTA IMPORTANTE: La centrífuga se entrega totalmente montada y testada, incluyendo en el precio, un año de garantía y (la puesta en marcha en península). 


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