1 Sala de Cocción de 12 HL/Batch (Posibilidad doble cocción)

1 disponibles

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Estado: Ocasión
(En perfecto estado de conservación)
Marca de fabricante: MASTROMARINO
Año de fabricación: 2015

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Características principales

1 Sala de cocción completa de 12 HL con 3 cubas. Permite doble cocción día / más de 24 HL al día.

Compuesta por:

1 Mash Tank (Macerador – Hervidor).

1 Lauter Tun (Paila filtro).

1 Whirlpool (Depósito independiente).

1 HLT de 20 HL, depósito agua caliente.

1 IWT de 20 HL, depósito agua fría.

1 Control principal de temperatura a través de PLC.

1 Control automático con válvulas neumáticas.

1 Caldera para el calentamiento de las cubas mediante circulación de aceite diatérmico.

1 Intercambiador de placas con recuperación de agua.
Sistema de descarga automática.
Sistema completo de limpieza.
Bombas controladas por inversor.

Para más información, contactar vía e-mail a: info@mercabrewers.com

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