1 Sala de cocción de 1.000 litros/Batch marca Mastromarino

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LOTE Nº: 82/20

1 Sala de cocción de 1.000 litros/Batch marca Mastromarino

Estado: Ocasión
(En perfecto estado y actualmente en funcionamiento)
Marca de fabricante: Mastromarino
Año de fabricación: 2007

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Descripción

Descripción:

1 Sala de cocción de 1.000 litros/Batch marca Mastromarino.

La planta consta de tres cubas (maceración, filtración e Whirlpool) más tanque de agua fría y caliente capaz de producir de 7 a 10 hl según el tipo de cerveza. También es un sistema capaz de crear una doble cocción en un máximo de 8 horas.

Equipada con válvulas electro-neumáticas de accionamiento manual muy sencillas y fáciles de manejar y limpiar.

Funcionamiento con aceite diatérmico con generador de calor a gas metano.

La caldera es casi nueva, ya que ha sido sustituida hace 2 años, después de 10 años de funcionamiento.

Para más información contacten vía e-mail a: info@mercabrewers.com


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