1 Micro-Sala de cocción de 100 litros “Planta piloto para laboratorio”

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1 Micro-Sala de cocción de 100 litros “Planta piloto para laboratorio”

Estado: Semi-Nuevo
Marca de fabricante: Officine Pesce / Italia.
Año de fabricación: 2011

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Descripción

Características principales

1 Micro-Sala de cocción de 100 litros ELÉCTRICA.

Permite realizar ensayos antes de definir la receta definitiva en la producción de cerveza artesanal de calidad.

La Micro-planta es semi-nueva, e incluye:

Sala de cocción marca Officine Pesce con electricidad 380v con 100 litros de cerveza terminada .

Compuesta por caldera de maceración y ebullición, filtro de tina / bañera de Whirlpool, caldera para ebullición, intercambiador de calor de contra- corriente de acero inoxidable tubular.

Planta en excelente estado y completa con documentación CE.

Para más información contactar vía e-mail a: info@mercabrewers.com


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